Naya 2nd Bday : Fruit Pudding

Jadi...ceritanya ini bagian dari project ulang tahun naya yang ke 2.

Gak pake dirayakan, cuma privat party dan bagi-bagi goodie bag.

Puding ini salah satu isi dari goodie bag nya.

Fruit pudding on dessert table

Resep puding buah 3 warna :

Bahan:
1 ltr   susu segar (rasa coklat/strawberry/vanilla)
1 bks agar-agar bubuk putih
250 gr gula pasir

Buah strawberry, anggur, kiwi, jeruk mandarin

syrup leci secukupnya

Cara membuatnya:

1.  Masak sambil diaduk-aduk: susu, agar-agar dan gula pasir hingga mendidih. Matikan api, aduk rata. biarkan uapnya hilang.

2.  potong-potong buah sesuai selera tambahkan sirup leci secukupnya dan air sesuai selera.
3.  Tuang agar-agar kedalam cetakan kecil-kecil, biarkan setengah beku.

4.  Beri 1 sdt buah & sedikit air leci disetiap cetakan. Bekukan dalam kulkas hingga saat disajikan.