Selasa, 10 September 2013

MINI RED VELVET WITH FRUIT TOPPING

Ini ceritanya mau nyobain loyang oval yang baru dibeli. Sebenarnya loyang ini dibeli untuk nyobain resep japanese cheese cake, ealah...kok jadinya bikin red velvet.

Ya sutralah ya...kan ceritanya mau nyoba, cuma pake 1/4 resep dan cek-cek kulkas masih ada sisa buah hasil orderan kemarin. Cek cheese frosting juga masih ada sisa dikit, makanya gak full di cover, karena stock terbatas. Susun-susun buah di atas cake.

Tarraa...jadi juga cemilan buat dirumah ^_^


Yang mau order cake ini bisa banget, minimal order 2 loyang ya.


ARSENAL CUPCAKE FOR SPECIAL ONE



Ini sebenarnya bukan orderan, tapi lebih ke request adikku yang paling manja sejagat raya. Oh iya...Bulan Juni kemarin adikku paling kecil nikah. Nah, pas bulan Juli,  mereka (adik dan adik ipar) maen ke Jakarta, tepatnya mau lihat club favorit suami sih di GBK, kebetulan kan datang ke Jakarta tuh club Arsenal.

Nah...adikku pengen icip-icip cupcake buatan kakak nya ini yang dia masih gak percaya kok kakaknya bisa buat kue, padahal dulu dirumah males banget bantuin emak di dapur. Request lah minta dibuatkan cupcake dengan tema Arsenal.

Yo uweis...kebetulan lagi ada orderan cupcake juga, skalian aja aku buatkan untuk mereka. Besokannya, cupcake nya belum dimakan-makan juga, ealah dalah...rupanya mau dibawa ke GBK sekalian sambil nonton bola.

Alhamdulillah mereka suka :)

ANNIVERSARY CUPCAKE FOR NINDA'S PARENT


Orderan temen kulias S2 namanya Ninda, temen yang sering jadi 1 kelompok project atau assignment. Order dibulan Juli kemarin pas bulan puasa, untuk Anniversary kedua orang tua. Udah jauh-jauh hari order ke dapur Cake dan Cookies. Kebetulan pas hari Minggu, saya bisa anter langsung kerumah ninda, tetep ditemani suami sebagai kurir tercinta *tsah..

Request nya  minta Base cake  Black forest. Semua Desain ninda yang tentukan, jadi saya cuma ngikutin aja.
Alhamdulillah Keluarga nya Suka...:)

Thanks Ninda.


BIRTHDAY CUPCAKE FOR SARI



Orderan bulan Juli kemarin. Junior di kuliah dulu, Astri pesen untuk sahabatnya Sari di Jakarta. Karena Astri masih beres-beres ngurusin tesis di bandung. Jadi nya semua dipercayakan di aku. Cuma Tema nya mau MU, karena Sari peng-GILA bola dan MU.

Itu logo MU pengennya buat sendiri, ealah...kok susah ya buat logo yang ditengahnya itu. Jadi berasa Aneh. Tapi mau pesan edible image udah gak sempat. Yo weis lah, seadanya.

Alhamdulillah katanya kue nya enak.
Eh...ini yang nganter aku sendiri ke Kantor TELKOM Jakbar.
Untungnya dekat rumah dan lagi off ngajar.

Senin, 09 September 2013

FRUITY RED VELVET CAKE

Another order from my "lecture-mate"  ANGGI for her husband birthday. She loves..love..loves... fruit as a Topping on the cake. And loves RED VELVET EVER 
*I think...*
And i love..love..love ...put the fruit on the cake.
Tarraa....


She's a ROMANTIC WIFE that i ever meet #anggie,,,pasti lo langsung berbunga-bunga ya bacanya, hehee...


Thank you very much ya...:)

KUE LUMPUR, LIDAH KUCING RAINBOW DAN NASTAR


Yang ini pesenan bu Nurhayati, teman mengajar saya. Beliau pesan Nastar 2 toples untuk dikonsumsi sendiri.
Alhamdulillah beliau suka.
Terima kasih ibu...



Yang ini pesenan teman kantor dulu, Yunita. Katanya pengen nyobain kue lumpur buatan saya dan lidah kucing rainbow yang lagi nge-hitss...*sekarang msh nge-hits nggak ya?
Langsung dianter ke kantor nya di Gn.Sahari.

Alhamdulillah kue lumpurnya enak dan gak tega makan lidah kucing rainbow nya.

Terima kasih sudah order di dapur Cake dan Cookies


MINI CLASSIC BLACK FOREST


Yang ini orderan di bulan Juni teman satu kelas ku di S2, mbak tika. Order Black forest buat dikonsumsi sendiri. Karena katanya dia suka black forest dan sudah lama nggak makan kue ini.

Minta di anter langsung ke kantornya, kebetulan saya lagi nggak ada kelas mengajar, bisa langsung nganter kue nya, skalian bareng suami ke kantor. Karena kantornya di daerah Gatsu, jadi sekalian aja.

Terima kasih sudah order mbak Tika ...^_^

ANGRY BIRD BIRTHDAY CAKE FOR HANSYA

Orderan dari Mas Bowo, tetangga rumah. Kenal sama beliau karena saya 2 kali minta cetak kartu nama dan sticker Cake dan Cookies. Terus mas bowo nanya-nanya tentang kue, karena anaknya yang paling kecil mau ulang tahun di Bulan Maret dan suka sama Angry Bird.

Ngobrol panjang lebar, akhirnya diputuskan pesen cake bertingkat. Base cake nya Black forest dan dicover dengan Coklat ganache. Jangan Lupa figurin Angry Bird.


Waktu Kue udah jadi dan saya yang anter sendiri, istri beliau sempat nanya, "ini angry bird nya bisa dimakan?", saya bilang "Iya bisa, semuanya bisa dimakan kecuali kotak & pisaunya,hehee...". Si ibu langsung terkekeh-kekeh. dan nanya lagi "itu beneran ketapelnya bisa dimakan?". "iya ibu, itu dari gula, rasanya manis". Sepertinya nggak percaya.

Insya Allah hiasan kue (figurin atau bunga-bunga) buatan dapur Cake dan Cookies bisa dimakan, kecuali customer minta pake figurin/topper yang gak bisa dimakan.


Malemnya saya langsung di sms mas bowo, beliau bilang kalau kue nya enak banget, ludes udah abis nggak bersisa. Dan banyak yang nanya, kue nya pesan dimana? Hehee..."ayo mas di promosikan..."
Alhamdulillah....

GRANDPA & GRANDMA CUPCAKE

Assalamu'alaikum....
Mohon maaf lahir bathin, baru sempat update blog ini.
Karena kesibukan yang luar biasa & mood mau publish di blog juga lagi down.

Saya mulai dari cupcake ini ya...
Ini orderan cupcake dari bulan Maret kemarin *huahh...lama sekali
Yang pesen senior aku dulu di Bandung mbak Ayu, dan beliau domisili di Bandung. Minta dibuatkan Cupcake untuk Mertua tercinta yang tinggal di Tangerang.

Seluruh base cake dan desain diserahkan seluruhnya ke aku, yang penting ada figurin kakek & nenek serta tulisan "Happy bday Eyang dan Uti dari Fattah & Ibi "


Terima kasih ya mbak Ayu...
Sempat comment di Fb katanya puas dengan hasilnya, walaupun tidak bisa icip langsung.
Alhamdulillah...