NAYA 3rd BIRTHDAY

Assalamualaikum....

Huah...telat banget ya. Ini ultah si anak kecil, bulan Desember kemarin. Hahaaa...parah telatnya.

Gpp lah ya...

Jadi ceritanya anak kecil ini mupeng banget ultah nya dirayakan. Ya uwess...kita sepakat di rayakan. Tapi gak heboh-heboh banget sampe manggil badut, nggak ya. Acara nya sederhana aja & cuma setengah jam.

Seriously...!!!

IYA...hanya setengah jam. Dimulai jam 4 sore, selesai jam setengah 5. Cepet kan? ngapain aja itu??

Yah...sebenarnya inti nya cuma mau bagi-bagi goodie bag aja. Isi acara nya hanya nyanyi ulang tahun, baca doa dan potong kue. Gak pake tiup lilin juga.

Temen-temen naya udah nggak tahan pengen potong kue, semua ngumpul di dekat kue ulang tahun. Alhamdulillah semua dapat kue ulang tahun HELLO KITTY. Sengaja buat ukuran agak besar supaya semua teman-teman naya kebagian.

Selesai potong kue dan makan kue bareng, langsung bagi-bagi goodie bag.

Alhamdulillah semua happy.

Dan si emak paling happy, kue nya ludes tak bersisa :))

Hello Kitty Bday Cake & Goodie Bag

Isi Goodie Bag :
----------------
1. Carrot cupcake with cheese frosting
2. Puding buah
3. Cookies
4. Banana Pop
5. Burger Tempe

Hello Kitty Birthday Cake:
--------------------------
Base cake : Red Velvet with cheese frosting
Cover : Full fondant

Naya 2nd Bday : Butterfly Cookies

Butterfly cookies ini juga bagian dari goodie bag nya naya.
Untuk resep bisa dilihat di postingan sebelumnya.

Untuk cookies bisa di buat jauh-jauh hari, simpan di tempat kedap udara. 1 hari sebelum hari H tinggal di kemas menggunakan plastik.

Fancy Cookies

Satu lagi produk terbaru di dapur cake dan cookies fancy cookies.
Cocok banget buat dijadikan goodie bag anak.

Saya menggunakan resep dari NCC. 
Yang mau mencoba bisa pake resep ini.

Resep cookies hias

Bahan :

300g mentega

100g gula halus

4 butir kuning telur

500g terigu

1 sdm maizena

1 sdt vanili

Caranya :

1.     Mentega dan gula halus dikocok sampai lembut, masukkan kuning telur, kocok sampai tercampur rata, masukkan terigu, maizena & vanili

2.     Gilas & cetak adonan kue sesuai keinginan

3.     Panggang dengan panas 160 dercel hingga kuning

4.     Angkat, dinginkan, hias dgn royal icing

Resep royal icing :

Bahan :

300 gr gula halus

60 ml putih telur

1 sdt cuka / air jeruk nipis

Pewarna makanan

Cara :

1. Aduk rata gula halus dengan putih telur dalam satu wadah

2. Kocok dengan mixer hingga rata

3. Tambahkan cuka, kocok lagi hingga rata

4. Bagi adonan menjadi beberapa bagian, kemudian veri warna pada masing2 adonan

5. Masukan adonana pada piping bag, kemudian ikat dan lubangi ujungnya

6. Royal Icing siap digunakan untuk menghias cookies.