Haii....
Long time no see.....
Apa kabar?
nyonya tukang kue Alhamdulillah baik-baik aja, cuma waktunya yang nggak baik sampai nggak sempat upload-upload photo-photo makanan.
oiya...ini aku mau share cara memasak nasi kuning di rice cooker, jadi gak terlalu repot pakai kukusan & kalau menurutku lebih praktis. Nasi kuning ini aku buat untuk mengisi bento ulang tahun naya kemarin. Dapat resep ini dari mbah google, maaf mba aku lupa link nya. Pas cari-cari lagi di google kok ya nggak nemu...:(
Silahkeun buibu dicoba untuk sarapan pagi nya
Resep nasi kuning
Bahan :
3 cangkir beras, cuci bersih, tiriskan
3,6 cangkir santan
1 lembar daun pandan
1 batang sereh
2 lembar daun jeruk purut
1 sdt garam (atau boleh ditambah sesuai selera)
1 sdm kunyit bubuk (saya buatnya dr 1 ruas jari kunyit, diparut & diambil airnya )
Cara Memasak :
1. Masukkan beras yang sudah dicuci tadi ke dalam rice cooker
2. Masukkan semua bahan sisanya, aduk rata
3. Lalu tutup rice cooker, nyalakan. Sekitar 5 menit kemudian buka rice cooker, aduk-aduk sebentar beras di dalamnya, lalu tutup lagi. Tunggu sampai rice cooker selesai memasaknya.
